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CENA DELLA VIGILIA DI NATALE
Il nostro Menù per la Vigilia di Natale 2024
Assortimento di appetizers freddi
Vassoi di crostini misti con:
verdure, speck d'anatra affumicato,
robiola alle erbe, gamberetti e lime, salmone
all'aneto, ovine di quaglia e acciughe,
ciliegine con pomodoro rosso, patè di fegatini
e scalogno marinato, bresaola ed erba cipollina.
Pietanze
Crespelle al ragù di pesce.
Insalata di mare con verdure.
Insalata di polipo e patate.
Trancio di orata con spinci saltati.
Sauter di gamberi con verdure in carpione.
Trancio di salmone al cartoccio con verdure.
€ 45.00 a persona
PRENOTAZIONE ENTRO IL 20/12/2024
Vassoi di crostini misti con:
verdure, speck d'anatra affumicato,
robiola alle erbe, gamberetti e lime, salmone
all'aneto, ovine di quaglia e acciughe,
ciliegine con pomodoro rosso, patè di fegatini
e scalogno marinato, bresaola ed erba cipollina.
Pietanze
Crespelle al ragù di pesce.
Insalata di mare con verdure.
Insalata di polipo e patate.
Trancio di orata con spinci saltati.
Sauter di gamberi con verdure in carpione.
Trancio di salmone al cartoccio con verdure.
€ 45.00 a persona
PRENOTAZIONE ENTRO IL 20/12/2024
IL CUOCO
a casa tua
Hai almeno 80 invitati?
Un nostro cuoco farà provare gratuitamente a 2 persone il menù che hai scelto, proprio a casa tua.
Cosa aspetti?
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CATERING
&
BANQUETING
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Un servizio di
eccellenza per le tue
OCCASIONI
SPECIALI
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PRANZO DI NATALE
Menù Natale 2024
MENU' DI SAN SILVESTRO
IL NOSTRO MENU’ DI S.SILVESTRO 2024
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